■ かとうやのあげまんじゅう：旭川
★あげまんじゅう。おまんじゅうに衣をつけててんぷらにしてしまう
という奇抜な発想から生まれたこの商品。
販売しているのは、創業１７０年の歴史を誇るおまんじゅう屋さん、
「福ふくまんじゅう本舗 かとうや」。
もちろん創業当時から旭川にあったわけではなく、１９９１年に福島県から、
移転してきたそうです。
小気味いいサクッとした歯ざわりが魅力の衣。
よもぎ、みそ、さくら、かぼちゃなど、ほんのり甘くやわらかな
まんじゅうの生地。
この両者のコンビネーションが生み出す斬新な食感が素晴らしい！
そして、そこにあつあつのあんこの甘さが加わり、口の中に
なんとも言えない幸福感が広がります。これは文句なしに美味い！
店内にはテーブルが置かれていて、揚げたてアツアツのあげまんじゅうを
その場で頂くことができます。お茶のサービスがあるのも嬉しいところ。
価格は、６個入りで６３０円（税込）。
残念ながら、現在は１個単位での販売はしていないんだとか。
それでも６個なら、２人いれば食べることができるでしょう。
もちろん、揚げていない普通のおまんじゅうも販売されています。
地元の食材を使い、保存料や着色料は一切使用していないそうです。
駅前のアサヒビルにも支店があるので、同ビル地下にあるバナナ焼きと一緒に、
伝統のスイーツを味わってみるのはいかがでしょうか？
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■福ふくまんじゅう本舗 かとうや
●住所：旭川市南６条通２４丁目２９７５番
●電話：0166-34-8800
●営業時間：８：３０～１８：００
●定休日：水曜日 ●駐車場：有（無料）
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▼かとうや
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トラックバック時刻: 2006年01月25日 21:27
コメント
北海道中小企業家同友会の２００６年５４号にルピナスの綺麗な写真が載っていたので、検索したところこのブログに出会いました。素晴らしいブログだと思います。これからも頑張ってください。私は、現在は札幌在住ですが、平成１０年まで３年間旭川に住んでました。住みよい街です。働くところさえあれば、住みたいところです。ところで、「かとうや」の饅頭というのは知りませんでした。また、いろいろな情報を載せてください。
はじめまして、布袋さん。コメントありがとうございます。
僕は旭川に住んで４年になるんですけれども、
やっぱり住み心地はとてもいいですね。程よい大きさの
街で、渋滞も人の多さも気にならない程度だし、
ほぼ北海道の真ん中ってことで、どこかへ出かけるのにも便利ですし。
確かに働くところは厳しいですけど。僕も就職活動には
だいぶ苦労しました（笑）
僕も最近知ったんですよね、このお饅頭のこと。
まだまだ地元にも僕の知らない名物がありそうですね。
では、また遊びに来てくださいね。
