■ 魚真:小樽
★「魚真」はお寿司屋さん激戦区の小樽にあって、地元の方にも観光客にも
人気の寿司店です。
■人気の理由は、リーズナブルな価格と極上のネタ。
お店の名前のついたメニュー「魚真握り」(2500円)を頂いてきました。
■ボタンエビ、ウニ、イクラ、カニ味噌、アワビ、中トロなど、ゴージャスな
ネタが揃ったラインナップ。回転寿司では、価格が気になってこれらのネタには
手を出せない僕には嬉しい限りです。
■ネタはどれも大振りで食べ応えがあります。もちろん味のほうも一級品!
これぞホンモノの寿司だ!と言わんばかりの美味さです。
おまけの土瓶蒸しまでついて、15カン2500円はお得です。
■そしてこちらが名物メニュー魚真焼き。
■ジャガイモの上に、コンビーフ、チーズ、ウニをのせて焼いたもの。
観光客を意識してか、「北海道らしさ」をアピールしたようなメニューです。
■ホックホクのジャガイモにトロットロのチーズが絡んで実に美味。
ただ、せっかく入っているウニの味はほとんどしませんが。
■しかし気をつけていただきたいのが、これがかなりの量なんですよ。
ぼくたちは二人で食べたのですが、かなり苦しい思いをしました。
できれば、4人くらいでシェアするのが一番いいかもしれません。
■平日の夜に行ったのですが、僕らが着席してほどなく店内は満席に。
やはりこれだけ人気の店なので、週末は予約を入れて行ったほうがいいかも
しれませんね。
★全皿100円回転寿司お得意様の僕だけど、魚真のお寿司の味を
思い出してしまうと、回転寿司が食べられなくなりそうで心配な今日この頃です(笑)。
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■魚真
●住所:小樽市稲穂2-5-11
●電話:0134-29-0259
●営業時間:12:00~14:00 16:00~22:00
●定休日:日曜日(祝日の場合は営業) ●駐車場:有
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・1/50000の食卓:北の大地シリーズ?小樽『魚真』 - livedoor B...
・北海道2日目?小樽
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・『魚真(うおまさ)』|関西食べある記
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» 『魚真(うおまさ)』 from 関西食べある記
今回は北海道食べある記第6弾ですね。
北海道編も札幌を一旦離れて小樽へ。。。
小樽、行ってみたかったんですよー。
撮影場所が小樽の映画があったんですけ... [続きを読む]
トラックバック時刻: 2006年04月05日 23:04
» 北の大地シリーズ⑤小樽『魚真』 from 1/50000の食卓
(;´Д`)寒いよぉ。
この日は氷点下6°... [続きを読む]
トラックバック時刻: 2006年04月05日 23:19
コメント
TBありがとうございました。
魚真焼とかあったんですね。。。
ウニ・イクラしか目に入ってませんでした(-_-;)
こんにちは、遊16さん。コメントありがとうございます。
たしかに遊16さんのブログにのってるうにいくら丼の
写真、めちゃめちゃ美味そうですね。
魚真焼き、是非次回は食べてみてくださいね、できれば
多人数で行って。