出塚水産の揚げかまぼこ：紋別

★オホーツクに面した港町、紋別で人気のかまぼこ屋さん、出塚水産の揚げかまぼこを紹介します。

■小樽の「かま栄」、留萌の「鈴木商店」と、最近揚げ立てのかまぼこの美味さにハマっているんですが、紋別にも美味い揚げかまぼこの店があると聞いて、行ってみることにしました。

■出塚水産は昭和５年創業の老舗で、オホーツク産の新鮮な魚を使ったかまぼこが、地元の人から観光客まで幅広い人気を集めているそうです。

■場所は紋別の市街地。旧国道２３８号線沿いにあります。地図はこちらで。

■駐車場はあるみたいなんだけど見当たらないんで、店の前に路駐です。やはり人気のお店のようで、同じように路駐している車がたくさん見られました。


■ショーケースに並んだかまぼこ（天ぷら）。たくさん種類があり、どれにしようか悩みますが、１個４０円からという嬉しい価格設定なので、欲張ってたくさん買ってみることにしました。

■注文すると、オバちゃんが目の前でかまぼこを揚げてくれます。油の香りと「ジュワーッ」という音が、食欲をそそります。

■カニボール、タコボール、ホタテ天、エビ天、チーズ巻き、カニマヨボールの６種類。

■あつあつの揚げたてを頂きます。口にしたとたん、ジュワッとした油分を纏ったかまぼこのほのかな甘味が口の中に広がります。うんうん、これは美味い！

■特に気にったのが、トロリとしたチーズとかまぼこの組み合わせが絶品のチーズ巻きと、、カニの身がたっぷり入ったカニマヨボール。もっとたくさん買えば良かったなぁ。

■もちろん、家庭で食べたいって人は、揚げる前の状態で買うこともできます。この揚げかまぼこ以外にも、お土産用のかまぼこも各種販売されています。

★すぐ近くのオホーツク海を眺めながら、その海の恵みであるかまぼこを頬張るってのもオツなもんですよ。ドライブの途中にも、気軽に立ち寄ってみてはどうでしょうか？

■出塚水産
●住所：紋別市本町５丁目２－２０
●電話：01582-3-2012
●時間：８：３０～１８：３０（日曜祭日・１～３月は１８：００まで）
●定休日：元日
●駐車場：有（３台）

【関連サイト】
▼出塚水産

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