かま栄かまぼこプラザ：小樽

★小樽の老舗かまぼこ屋さん、「かま栄」。明治３８年創業の伝統を今に伝えるそのかまぼこは、道内各地のデパートなどでも、ギフトとして人気を集めています。

■そのかま栄のかまぼこを、揚げたてで気軽に食べられるところがあると聞きました。それが、かま栄の本社工場、直営店、物産館、レストランなどが集まった「かま栄かまぼこプラザ」です。
■場所は小樽運河の浅草橋から、道道小樽臨港線を４００ｍほど行った右手にあり、堺町通りからもすぐそばです。５０台停めれる駐車場もあります。

■本社工場では、かまぼこの製造過程を見学することができます。
■ほとんどが機械でやってるのかな？と思ったら、成型は手作業なんですね。見事な手つきでかまぼこの形を整えていきます。

■展示されているパネルで、かまぼこの歴史や、作り方などを学ぶこともできます。

■工場には売店も併設されていて、お土産用のかまぼこの他に、すぐに食べられる揚げたてのかまぼこも売られています。表面のジュワッとした食感と中身の淡白な味わいがベストマッチ！コレは美味い！

■工場の隣りにはレストランや物産館もあり、食事やお土産を買うこともできます。



■同じ敷地内にある、「灯台茶房ラ・カンパネラ」。かまぼこをファーストフード感覚で楽しめるお店です。

■店内には軽食コーナーのほか、無料でインターネットが利用できるコーナーや、携帯電話の充電器などがあるのも嬉しい。


■「かま栄ドッグ」（３００円）はソーセージをかまぼこで包んだ、「かまぼこ版アメリカンドッグ」とも言えるユニークな一品。普通のアメリカンドッグ同様、ケチャップとマスタードでいただきます。
■いろんな種類のかまぼこを味わってみたい！って人におすすめなのが、７種類のかまぼこが一口サイズでセットになった「あげかまカップ」（３５０円）。それぞれ個性的なかまぼこを一度に楽しめます。
■他にもかまぼこを使ったオリジナル創作ホットサンドなんかも美味しそうでした。
■もちろんかまぼこだけではなく、コーヒー・ドリンク類・ラーメンなどの軽食メニューもあります。


■ここのかまぼこ、結構気に入ってしまって、２日連続で通ってしまいました。揚げたてのかまぼこってのはこんなにも美味いものなんですねぇ。
■同敷地内にはキレイなトイレもあり、小樽観光に疲れたら、ちょっとした休憩スポットとしても利用価値大でしょうね。

★ここで買ったかまぼこをパクつきながら、小樽の街並みを楽しむ、ってのも「粋」かもしれませんよ。


■かま栄物産館
小樽市堺町３－６
TEL:0134-25-6331
９：００～２０：００　無休　Pあり

■かま栄工場直売店
小樽市堺町３－７
TEL:0134-25-6331
９：００～１９：００　無休　Pあり

■灯台茶房ラ・カンパネラ
小樽市堺町３－１３
TEL:0134-27-6520
１０：００～１８：００　無休　Pあり

【関連サイト】
▼かま栄ホームページ
▼灯台茶房ラ・カンパネラ


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